Trik singkat membuat semua camilan yang kita suka menjadi lebih sehat.
Sedang menjalani program diet dan mati-matian menghindari snack atau camilan? Jika ini yang kita lakukan, ada baiknya kita melakukan perubahan atau makeovers. Sebab program diet bukan berarti menghalang-halangi kita untuk bisa menikmati camilan. Yang kita perlukan hanyalah keberanian untuk ‘menyulap’ camilan kesukaan menjadi aman bagi lingkar pinggang.
| Camilan kesukaan | Sulap Camilan Menjadi | Kenikmatan yang kita dapat |
| Biskuit sereal rasa berryTotal Glikemik : 26 Total Kalori : 140 |
125 ml yogurt rendah lemak yang ditaburi dengan 2 sendok makan sereal.Total Glikemik : 9 Total Kalori 148 |
Dengan mengganti biskuit dengan yogurt akan menekan angka glikemik dari camilan kita. Walaupun memang biskuit yang kita pilih terbuat dari sereal, tapi biasanya akan ditambahkan dengan zat gula yang tinggi. Karena itu coba perhatikan label kemasan biskuit yang kita pilih. |
| 15 keping biskuit keju. 85 gram keju cheddar. Total Glikemik : 22 Total Kalori 624 |
6 keping crackers gandum utuh. 30 gram keju swiss. 1 buah pir ukuran kecil.Total Glikemik : 13 Total kalori : 299. |
Menganti biskuit dengan crackers gandum utuh yang porsinya ½ lebih sedikit dari camilan kesukaan kita, akan menekan total glikemik. Jangan lupa untuk mewaspadai keju yang kita nikmati agar lemak jenuh kita tidak terlalu tinggi. Walaupun sebenarnya keju bisa membantu kesuksesan program diet kita, tapi tetap harus mengonsumsinya dalam batas wajar.Lalu tambahan buah akan membuat kita kenyang lebih lama. Sebab kandungan serat dan air yang tinggi akan menutup porsi yang mini pada crackers. Jadi kita tetap bisa merasa kenyang dengan camilan ini. |
| Chocolate chip granola barTotal glikemik : 14 Total kalori : 163 |
1 mangkuk popcorn dengan campuran kacang-kacangan dan 1 sendok makan chocolate chips.Total glikemik : 8 Total kalori : 160 |
Saat kita memilih untuk mengganti granola bar dengan popcorn, maka kita berhasil untuk menekan asupan gula yang masuk dalam tubuh. Plus kandungan serat yang tinggi pada popcorn akan menekan total glikemik yang masuk ke dalam tubuh.Dan tambahan kacang-kacangan untuk membuat tubuh tetap mendapat protein plus menstabilkan kadar gula dalam darah. Jadi tak hanya kenyang lebih lama tapi juga membuat produksi insulin lebih terukur. Lalu chocolate chips dipilih sebagai sentuhan akhir untuk memuaskan rasa manis yang sulit kita tolak. |
| 14 butir permen jelly atau 14 butir cokelat kacang. Total glikemik : 27 Total kalori : 150 |
15 keping kacang panggang. Total glikemik : 1 Total kalori 84 |
Kacang kaya akan lemak-lemak baik. Jadi tak hanya akan memberikan rasa gurih pada lidah kita tapi juga membuat rasa lapar datang lebih lama. Plus kandungan gula yang rendah dibanding cokelat kacang atau permen, akan menekan terjadinya fluktuasi kadar gula dalam darah. Ini artinya tak ada ‘kejutan’ insulin yang bisa membuat gula dalam darah naik tiba-tiba dan mengakibatkan pankreas bekerja lebih tenang. |
Selamat mengemil, tapi jangan lupa, pilihlah camilan yang sehat. Rumus ini akan membuat kita bisa mengucapkan, “Selamat menikmati pinggang ramping,” pada diri sendiri. (Siagian Priska)
Artikel Terkait :
Memanjakan Diri Dikala Berdiet
Langsing dengan Energi Positif
Riset di Prevention menunjukkan bahwa jalan kaki teratur dapat mengurangi rasa khawatir yang berlebihan dan menghadirkan mood yang b ...






